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Nosotros
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Nosotros

Calidad, innovación, seguridad, compromiso y equipo humano son nuestros puntos fuertes en el desarrollo de nuestro trabajo.
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Director Técnico y Responsable de Departamento de Producción, Calidad y Seguridad Alimentaria

Manuel Alarcón

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Directora Comercial y Administración

María Muñoz

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Chef Ejectivo y Responsable de Recetas.

Antonio Gázquez

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MEDIO AMBIENTE Y RSC

La Gergaleña considera como una prioridad en todos sus procesos el respeto al medioambiente, adoptando medidas para prevenir los posibles impactos ambientales y disminuir su repercusión al Cambio Global.

 

Además, la empresa establece entre sus valores socioambientales, garantizar los principios de Sostenibilidad y Justicia Social a la sociedad según las directrices que marca la carta de PACTO MUNDIAL de Naciones Unidas, siendo La Gergaleña empresa firmante y adherida al Pacto.

Entre las actividades que realizar La Gergaleña para disminuir los impacto ambientales se encuentra:

·Consumo de recursos locales.

·Gestión del consumo de agua.

·Implantación de un Plan de Gestión de Residuos.

·Reciclado de residuos potencialmente valorizables.

·Luminarias de bajo consumo.

·Instalación de temporizadores automáticos en los sistemas de bombeo.

·Uso compartido de vehículos entre los trabajadores de la empresa.

Y entre los principios de Responsabilidad Social Corporativa que tiene implantados La Gergaleña se encuentran:
Conciliar las distintas necesidades personales y familiares con las profesionales independientemente de su nivel o responsabilidad dentro de la empresa.

 

Pensar en las personas y percibir las necesidades de sus empleados y sus familias y luchar por satisfacerlas.
Contar con líderes que dirijan la flexibilidad fomentando así el compromiso y la satisfacción de los trabajadores.

ADHESIÓN AL PACTO MUNDIAL DE NACIONES UNIDAS

La Gergaleña Productos Artesanales se ha adherido al Pacto Mundial de Naciones Unidas (Global Compact), una iniciativa internacional que promueve implementar 10 Principios universalmente aceptados en las áreas de Derechos Humanos, Normas Laborales, Medio Ambiente y Lucha contra la Corrupción en las actividades y la estrategia de negocio de las empresas. El Pacto Mundial es un marco práctico para desarrollar, implantar y divulgar políticas y prácticas de sostenibilidad corporativa, en la búsqueda de establecer un modelo de negocio sostenible.

Los 10 Principios que hemos aceptado son:

  • Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos fundamentales, reconocidos internacionalmente, dentro de nuestro ámbito de influencia.
  • Asegurarnos de no ser cómplices en la vulneración de los derechos humanos.
  • Apoyar la libertad de asociación y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociación colectiva.
  • Apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coacción.
  • Apoyar la erradicación del trabajo infantil.
  • Apoyar la abolición de las prácticas de discriminación en el empleo y la ocupación.
  • Mantener un enfoque preventivo que favorezca el medio ambiente.
  • Fomentar las iniciativas que promuevan una mayor responsabilidad ambiental.
  • Favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías respetuosas con el medio ambiente.
  • Trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluidas extorsión y soborno.

REGISTRO DE HUELLA DE CARBONO

 

La Gergaleña se ha inscrito en la huella de carbono en la sección a) de Huella de Carbono y de compromisos de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.